Sunday 16 June 2019

新山美食篇:食得福美食中心Cedar Point Food Centre

这家美食中心位于世纪花园有超过30年历史之久,里面可是隐藏着许多新山道地美食。很多档口的始祖多数为长辈在营业,可见这里的美食都保留着那些年的老味道。以下是在这众多美食里必吃的,那来到美食中心如果是和一大帮朋友或家人一起来那就更好不过了因为可以把全部食物都给品尝完才过瘾。

1. 南国五香 Nan Kok

各个地方卖的炸五香都大同小异,但是这家就很特别,它的炸五香,虾饼,薄饼是必点的。炸五香吃起来里面还是会有肉,虾饼和薄饼炸到外脆,但是里面不会炸到干干的。重点是要说老板很厉害拿捏火候,炸料都炸到不油,这个真的会让你惊艳。还有那个皮蛋配上研制姜片简直是绝配,很开胃。



2. 怡保炒粿条

新鲜的西蚶,肥美的豆芽,充满锅气的粿条,还有虾子是炒粿条完美搭配。虽然这家炒粿条没有虾子可是一样很美味!第一口吃下去就是这个味道,是北上的味道,如果你吃过北上和南下炒粿条就会发现其实口味上会有点差异但一样好吃!
看那油亮的炒粿条,其实一点都不油腻,其实是老板的功夫不会把粿条炒到很干,还保留湿润在。还有一个特别要注明的是这家老板有一个坚持就是一定要放豆芽,所以不可以和他说不要豆芽!
价钱=RM6

3. 新记海咪铁板烧鱼

来到新山,你不可错过的美食之一就是铁板烧鱼,其实很多地方都有卖铁板烧鱼,重点是那铺在海鲜上一起烤的辣椒酱。这里有多种海鲜供你选着,都很新鲜,而铁板烧鱼必吃的是魔鬼鱼。辣椒酱香气十足,带微辣,鱼肉再配上那附送的酸甜酱又另一凡风味,整个鱼肉鲜甜味都被提升了,真的让人垂涎三尺。

价钱=大概是RM20-RM30左右根据鱼的大小。

4. 洪记烧鸡翅膀

吉隆坡jalan Alor有很好吃的鸡翅膀,新山这里就有洪记其中一家好吃的烧!鸡!翅!
外皮烤到有碳焦香味,里面的肉很香嫩,味道就是外皮带点甜味里面是咸香味,吃起来不油腻,还有那个酱汁有浓郁的酸酐味带点酸甜味很开胃。

价钱=RM2.20/pcs

除了以上必吃食物,当然还有好多美食,比如有很著名的淡杯猪肉沙嗲,瓦煲鸡饭,蚝煎,泰式餐,大排档煮炒,炒福建面等等。


Business hours:  5pm-10pm (Dinner)
Address: 10, Jalan Musang Bulan, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor
Google Map: https://goo.gl/maps/tyn19KSid2heiXUt7





新山美食篇:食得福美食中心Cedar Point Food Centre

这家美食中心位于世纪花园有超过30年历史之久,里面可是隐藏着许多新山道地美食。很多档口的始祖多数为长辈在营业,可见这里的美食都保留着那些年的老味道。以下是在这众多美食里必吃的,那来到美食中心如果是和一大帮朋友或家人一起来那就更好不过了因为可以把全部食物都给品尝完才过瘾。 1...