Sunday 15 July 2018

新山美食篇: 印度餐-Bamboo Biryani "Taste & See" Johor Bahru

前阵子驾车经过这家店面就很即兴的要去吃想吃很久的nasi biryani。走到店面时才知道这家是早前很红的竹筒nasi biryani来自于巴生,原来在新山也有卖了。




点了nasi biryani chicken和nasi biryani vegetable. 这个饭基本上就好像咖喱鸡汤汁掩盖了长米饭,米饭的煮法不像一般吃到的有橙白色(用香料煮成的)然后有腰豆和葡萄干等等的材料在里头。这浓郁的咖喱香气印式咖喱鸡,鸡肉煮得很入味和长米饭融合一起放入竹筒里然后再拿去蒸,新鲜热辣的饭会在你面前从竹筒里倒出在你的蕉叶上,还有附上配料有咖喱汁,咖喱羊角豆和腌制葱,这分量算蛮大份的,如果是女生可能会吃不完,加上那长米饭吸收了咖喱汤汁很容易有饱足感。除了鸡和蔬菜,还有其它的选择如羊肉,花蟹,鱼和鸡蛋。还有这里的饮料也是很大杯因为他们家杯子也是用竹筒,我们是点了yogurt drinks,味道是前所未有尝试过的,喝起来咸酸,不会爱它但不能说它不好喝,当作一份新尝试。



地址:

No 61, Jalan Ibrahim
80000 Johor Bahru


营业时间:

星期日-12pm-7:30pm
星期一休息
星期二到星期六-12pm-7:30pm


No comments:

Post a Comment

马来西亚旅游篇:Langkawi美丽岛屿景点

空气清新,美丽的大自然风景,蔚蓝海洋,白皙的沙滩用来形容Langkawi(兰卡威)这个小地方最贴切不过。除此之外,这里也是免税区,所以在这岛上的酒,烟和巧克力等等都超级便宜。第二次来到这里,风景依旧美丽,空气一样很清新,这就是让我着谜的地方还有就是这里的大自然生态保留的很好。沿路...